Archive for category 旬の食材

能登115

ちゃべちゃべとよこいさんとっから買った能登115。

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115はしいたけの菌の種類なんですが、なぜか115を能登で作ったらこんな肉厚のしいたけになるそうです・・・

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焼いてくたら美味しいげんろなぁ!


                         @あるじ


常きげん特集


ついでに復活!サケヨメのブログもよろしくお願します m(__)m

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ひやおろし

きゃ底引き網漁解禁の初物がおみちょの中に並んで賑やかな一日でした。
皆さんも、なんかリクツなもん探しにおみちょ来まさんか!

話は変わりますが、この度ちゃべちゃべとひやおろしを楽しむ会を開催します!
ぼくはむつかしい事が嫌いなんで、むつかしい顔をしてうんちくをたれながらのまじめな会ではなくて、ひやおろしを呑みながらわいわいやろうと言う趣旨ですがどうですけ!
まぁこんな感じで最大14名限定ですがカジュアルなウタゲの誘いです。
我と思わん方は大澤一嘉までメール・FAX・電話・鳩・のろし、等々でご連絡下さいませ。


日時:9月14日(月曜日)  午後7時
場所:香りん寿司(金沢市博労町79) 076-231-5964
会費:5英世 

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                                      @あるじ

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メンチカツ

きゃ、お昼にメンチカツを食べました!
と言うのも「鳩山さんがメンチカツを買ってお釣りを・・・」のニュースをみて無性にメンチカツが食べたくなったのでちゃべちゃべと買ってきました。

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おみちょの牛勝さんの手作りメンチカツです。
ここのお惣菜はどれも激しく美味しくてこのメンチカツともつのたいたんは午前中に完売する事が多い人気の商品です。
今日は2個買えたのであとから残りの1個チンして食べんなん!


                               @あるじ

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たけの子

金沢産のたけの子やといね!
食べてみっかな・・・
またジンマシン出らんないけ?

あぁドキドキすっぞいね(笑)



                @あるじ

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