ちゃべちゃべとよこいさんとっから買った能登115。
115はしいたけの菌の種類なんですが、なぜか115を能登で作ったらこんな肉厚のしいたけになるそうです・・・
焼いてくたら美味しいげんろなぁ！
＠あるじ
ついでに復活！ｻｹﾖﾒのブログもよろしくお願します m(__)m
金沢市民の台所、近江町市場から地酒や食材など旬の情報をお伝えします
by sake-ohzawaちゃべちゃべと農口杜氏特集やってます。
復活！サケヨメのブログ
#1 by ちかちゃん at 3 月 6th, 2010
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これ、バター焼きにして常きげんでもチビチビやりながら喰いたい。
#2 by あるじ at 3 月 6th, 2010
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＞ちかちゃん
あぁ、いいねぇ！
ETC割引の利くあの店持ち込んけ・・・
#3 by antyu at 3 月 7th, 2010
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この椎茸、能登のブランドになりそうですね。
てか、もうすでに
ブランドになっちゃっているんですかね？
#4 by あるじ at 3 月 7th, 2010
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＞antyu
ほや、っかもうブランドになってます！